Wer auf süßes Gebäck steht kommt am Auszognen oder an der "Schmalznudel" wie man ihn auch nennt nicht vorbei. Dieses herrliche Hefegebäck mit ein wenig Zucker bestreut, lässt einem die zunge vor Gaumenfreude schnalzen.

Die besten Auszognen gibt es unserer Meinung nach im Cafe Frischhut am Viktualienmarkt. 

Dieses Tasserl ist eine Huldigung an dieses Gebäck und das damit verbundene Geschmackserlebnis. Und selbstverständlich darf ein guter Kaffee dazu nicht fehlen.